Un metodo Charmat Brut che sprigiona gioia già dal primo sguardo: bollicine finissime che salgono vive, come un sorriso improvviso. Al naso è fresco e luminoso, con profumi di fiori bianchi, mela croccante e una carezza di agrumi. In bocca è vibrante, agile, con una spuma leggera che accende il palato e un finale pulito, quasi salino. È un brindisi alla leggerezza, un sorso che sa di energia e di attimi da celebrare.