Provincia di Pavia IGT Riesling

Vino frizzante secco

Un vitigno internazionale che ha trovato casa in Oltrepò Pavese. Non occorre essere autoctoni per essere veri.

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Occhio

Giallo paglierino con riflessi verdolini.

Naso

Fruttato di albicocca e mela cotogna.

Bocca

Secco, minerale, fresco.

Titolo alcolometrico

11,50 % vol.

Temperatura di servizio

8-10°

Abbinamenti consigliati

Piatti di pesce e crostacei. Formaggi erborinati. Risotti, e secondi di pesce e carne.

Zona di produzione

Montù Beccaria (PV)

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